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商品紹介

 

商品のご紹介 Unsere Backwaren

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⇒写真をクリックすると拡大できます。

 

◆定番人気商品

 

 

 

 

ブレッツェル

[ブレッツェル] 

¥195〈本体〉¥210〈税込〉

ドイツのパンと言えばやっぱりコレ!ドイツ産岩塩(Brezel Salz)を使用したペルケオこだわりの逸品!ちょっと硬めの表面に対し内部はもっちりとした食感、細い部分はクラッカーのようにカリカリで、二通りの食感を楽しめます。ドイツではビールのおつまみとしても親しまれ、岩塩を落とすことでお好みの塩味に調節できます。

 

 

 

 

カイザー

[カイザー] 

¥98〈本体〉¥105〈税込〉~

王冠型の模様が入った小型パン。

チーズを乗せて焼いたカイザーケーゼをはじめ黒ケシの実、白ゴマ、ドイツ産岩塩などトッピングされたものを含め全5種類をご用意。

ハムやチーズ、サラミなどドイツでは色々な食材をはさんで食べます。

お好きな組み合わせを見つけてくださいね!

 

 

 

 

サンドイッチ

サンドイッチ各種 ※ご注文をいただいてからお作りします。

 

[トマトモッツァレラ] ¥436〈本体〉¥470〈税込〉

トマトとモッツアレラチーズにバルサミコ酢とバジルをトッピング。

[シンケン ケーゼ] ¥362〈本体〉¥390〈税込〉

ロースハムとゴーダチーズを挟んだスタンダードな組み合わせ。

[アイアー] ¥334〈本体〉¥360〈税込〉

出来たてアツアツの卵焼きだけを挟んだシンプルなサンドイッチ。

[ブルスト]   ¥454〈本体〉¥490〈税込〉

ドイツから輸入した香草入りソーセージをはさんだドイツのお祭りには欠かせない一品。

[カスクート] ¥380〈本体〉¥410〈税込〉

小型のバケットにロースハムとゴーダチーズをサンド。

 

 

 

 

●ライ麦60%使用の、ほど良くまろやかな酸味で食べやすい

「アルトシュタットブロート」(写真左)

【576円(1/2 287円)】〈本体〉

【620円(1/2 310円)】〈税込〉

 

●ライ麦100%使用の、深い酸味が効いた

「シュベスター ブロート」(写真右)

【760円(1/2 380円)】〈本体〉

【820円(1/2 410円)】〈税込〉

 

どちらも自家製サワー種仕様の本格ライ麦パンです。

 

 

 

◆ランチメニューのご紹介

 

 

ランチセット販売時間 [11:00~15:00]

 

お出かけやご自宅のランチにテイクアウトいかがですか?

ソーセージランチはドイツ産ニュルンベルガーソーセージがたっぷり3本入り!

日本のソーセージとは一味違う、クセになる美味しさです。

ペルケオ特製ドイツパンと一緒に食べればボリューム満点!

サンドイッチランチは日替わりでお得なセット。

女性におススメの軽めのランチです。

ドイツにこだわったパン屋さんならではのランチを是非ご賞味ください。

 

※ランチご注文の方は店内、テラスのお席をご利用いただくこともできます。

お気軽にお申し付けください。(半セルフサービス)

※パン、ミニデザートは選べません。

※ランチセットの販売はopen~15:00とさせていただきます。

 

 

 

ソーセージランチ

[ソーセージランチ] 

¥945〈本体〉¥1020〈税込〉

 

ドイツ産ニュルンベルガー
ソーセージ3本

ザワークラウト

パン

ミニデザート

ランチドリンク

 

 

 

 

 

サンドランチ

[サンドイッチランチ] 

¥750〈本体〉¥810〈税込〉

 

サンドイッチ

ミニデザート

ランチドリンク

 

※サンドイッチは選べません。

 

 

 

 

 

         ◆ランチドリンクは下記よりお選びいただけます。

 

         ・コーヒー【ホット(フレンチプレス) / アイス】
         ・紅茶[セイロン]【ホット / アイス】
         ・ジュース【アップル / オレンジ】

 

 

 

 

◆ペルケオ特製ケーキ、ホール販売のご紹介

 

 

人気のペルケオ特製ケーキはお得な価格でホールでの販売も行っております。

(※休業日を除く前日までのご予約が必要です。)

パーティー、プレゼント、記念日などに是非お買い求めください。

 

 

リンツァトルテ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

リンツァトルテ (上写真)

ラズベリージャムをたっぷりとはさんだヘーゼルナッツ入りシナモン風味のタルト。

¥362[1ピース] ¥3,334[ホール(10ピース相当)](本体)

¥390[1ピース] ¥3,600[ホール(10ピース相当)](税込)

 

ペルケオトルテ

アプリコットジャムをたっぷりとはさんだチョコレートクッキー生地のタルト。

¥362[1ピース] ¥3,334[ホール(10ピース相当)](本体)

¥390[1ピース] ¥3,600[ホール(10ピース相当)](税込)

 

キルシュクーヘン   

甘酸っぱいサワーチェリーのフィリングが入ったしっとりとした食感のタルト。

¥408[1ピース] ¥3,797[ホール(10ピース相当)](本体)

¥440[1ピース] ¥4,100[ホール(10ピース相当)](税込)

 

アップフェルクーヘン

リンゴとくるみのフィリングが入ったしっとりとした食感のタルト。

¥408[1ピース] ¥3,797[ホール(10ピース相当)](本体)

¥440[1ピース] ¥4,100[ホール(10ピース相当)](税込)

 

 

 

 

 

 

 

※表示価格の税率は8%です。

※サンドイッチ、ランチは全てご注文をいただいてからお作りしております。

※混雑時はサンドイッチ、ランチのお渡しに多少お時間頂戴しますのでご了承ください。

(前日までにご予約いただければすぐにお渡しできます。)

※商品は数に限りがございます。品切れの際はごご容赦ください。

※このページの商品は店頭販売限定です。

※通信販売は限定品にてご案内しておりますので専用ページにてご確認ください。

 

→通信販売ページはこちら
                

 

 

 

 

 

 

 

 

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